Maya Su’nun Brokoli Çorbası

MALZEMELER

  • 1 tane arpacık soğan
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 minik patates
  • 1 minik havuç
  • 1 minik kabak
  • 4-5 parça brokoli
  • Kibrit kutusu kadar kereviz
  • 3-4 yaprak maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı pirinç
  • bebeğin gelişim ayına göre 1 çorba kaşığı tavuk ya da 3 kez çekilmiş kıyma

HAZIRLANIŞI

Bebeğin gelişim ayına göre beslenmesine eklenen tavuk ya da kıyma haşlanır. Suyu süzülerek tencereye konur. Soğan, domates, minik minik doğranmış havuç, patates, kabak,soğan, kereviz, pirinç, zeytinyağ eklenir. 3-4 su bardağı ile , kısık ateşte pişirilir. Sebzelerin pişmesine göre brokoli eklenir. Tüm sebzeler suyunu çekinceye kadar ( burada tercih annenindir) pişirilir. Maydanoz eklenerek kapağı kapatılır. Püre yapılarak veya ezilerek bebeğe yedirilir.

YSMin notu: Bu çorbaya bebeğin beğenisine göre her türlü sebzeyi ekleyebilirsiniz. Bakla ve patlıcan 1 yaşına kadar yasak . 1 yaşından sonra da çocuk doktorunuz izin verirse çorbaya ekleyebilirsiniz.

Bir yanıt yazın

Your email address will not be published.