Maya Su’nun Sebze Çorbası

MALZEMELER

  • 1 minik patates
  • 1 minik havuç
  • 1 minik kabak
  • Mevsime göre sebze (bezelye,taze fasulye, ıspanak, kereviz, enginar, kırmızı biber, pırasa, brokoli, brüksel lahanası, bamya vb)
  • 1 tane arpacık soğan
  • 1 tane minik domates
  • 1 tatlı kaşığı pirinç
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • * bebeğin gelişim ayına göre 1 çorba kaşığı tavuk ya da 3 kez çekilmiş kıyma

HAZIRLANIŞI

 Bebeğin gelişim ayına göre beslenmesine eklenen tavuk ya da kıyma haşlanır. Suyu süzülerek tencereye konur. Tüm sebzeler iyice yıkandıktan sonra tencereye eklenir. Yağ ve pirinç eklenir. Burada ana sebzeler patates, kabak ve havuçtur. Bu üçlünün yanına tüm sebzeler eklenebilir. Kısık ateşte pişirilir. Arzuya göre sulu veya susuz pişirilerek bebeğe yedirilir.

YSM’in notu:  Maya Su sebzeyi çok sevdiği için ben semizotundan dereotuna kadar karmakarışık bir sebze çorbası hazırlıyorum. Şu güne kadar da itiraz ettiği olmadı. Bu çorbaya 4. aydan itibaren her seferinde yeni bir sebze ekleyerek tam karışık hale getirmek mümkün.

 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir